Ответ:

Ферменты — это биологические катализаторы: они ускоряют химические реакции в клетках, не расходуясь в них. Клетки различаются строением, набором активных генов и выполняемыми функциями. Например, нервные клетки передают сигналы, мышечные сокращаются, эритроциты переносят кислород, а клетки эпителия покрывают и защищают поверхности организма.