6. Минерал, которого нет в составе гранита — горной породы зернистого строения: 1) кварц; 2) полевой шпат; 3) нефть; 4) слюда.

Гранит состоит главным образом из кварца, полевого шпата и слюды. Нефть — горючее полезное ископаемое, а не минерал, входящий в состав гранита.

Ответ: 3) нефть.