6 Многоатомный спирт можно получить:

Решение:

Многоатомные спирты содержат несколько гидроксильных групп (-OH).

Рассмотрим варианты:

• а) кислотным гидролизом жира: жиры — это сложные эфиры глицерина и жирных кислот. Гидролиз жиров дает глицерин (многоатомный спирт) и жирные кислоты.
• б) взаимодействием 1,3-дихлопропана со спиртовым раствором щелочи: это приведет к образованию алкенов или простых эфиров, но не многоатомных спиртов.
• в) взаимодействием 1,3-дихлопропана с водным раствором щелочи: эта реакция может привести к образованию диола (многоатомного спирта) путем нуклеофильного замещения атомов хлора гидроксильными группами.
• г) окислением пропилена холодным слабощелочным водным раствором перманганата калия: это реакция Вагнера, которая приводит к образованию этиленгликоля (многоатомного спирта).

Ответ: а), в), г).