Ответ:

Перевод задания: Мой брат ___ на гитаре каждые выходные; это его хобби.

My brother plays the guitar every weekend; it’s his hobby. (Мой брат играет на гитаре каждые выходные; это его хобби.)

Present Simple употребляется для регулярных действий; с подлежащим в третьем лице единственного числа к глаголу добавляется окончание -s.