Ответ:

По условным обозначениям диаграмм белки показаны тёмной заливкой, а жиры — кружками.

а) Доля белков превышает 30% в фасоли и сушёных белых грибах.

б) Доля жиров превышает 30% в молочном шоколаде.

Ответ: а) фасоль и сушёные белые грибы; б) молочный шоколад.