Ответ:

Чтобы проверить влияние рода вещества, нужно сравнить разные вещества при одинаковых массах и одинаковом изменении температуры, сохранив остальные условия опыта.

  1. В опыте А массы воды и масла одинаковы (0,5 кг), и оба вещества нагревают на 20 °C. Поэтому различие во времени нагревания можно связать с различием веществ.
  2. В опыте Б массы одинаковы, но начальная температура одна и та же, а температуры кипения воды и спирта различны. Следовательно, жидкости нагреваются на разное число градусов, и опыт не позволяет изолированно проверить гипотезу.

Ответ: опыт А.