Ответ:
Эпитеты: «голая темно-серая голова», «длинной шее», «голыми лапами» — выразительные определения.
Сравнение: голова была вытянута, «как пестик».
Олицетворение: в приведённом отрывке его нет. Слова «черепаха перебирала голыми лапами» описывают настоящее движение живого животного, а не приписывают неживому предмету человеческие свойства.
