6. Некоторые бурые водоросли используют в пищу. Какие из них называют морской капустой? Чем она ценна для человека?

Морской капустой называют ламинарию. Она ценна как источник йода, минеральных веществ, витаминов и пищевых волокон. Йод необходим для нормальной работы щитовидной железы.