Ответ:

1) Найдём фактический сбор:

\(480 \cdot 104.5\% = 480 \cdot 1.045 = 501.6\) т.

2) Найдём, сколько собрано сверх плана:

\(501.6 - 480 = 21.6\) т.

Ответ: 1) 501,6 т; 2) 21,6 т сверх плана.