Ответ:

Пункт вылета — Петропавловск-Камчатский, пункт назначения — Улан-Удэ.

Петропавловск-Камчатский опережает Улан-Удэ на 3 часа. Поэтому к времени полёта прибавляем 6 часов, а затем вычитаем 3 часа:

\(08{:}00+6\text{ ч}-3\text{ ч}=11{:}00\).

Ответ: город вылета — Петропавловск-Камчатский; город прилёта — Улан-Удэ; время прилёта — 11:00.