Ответ:

Общий теплоприток выражен суммой трёх составляющих. Однако численный расчёт невозможен: не указаны площади ограждений и смежных поверхностей с их температурными разностями, солнечно облучаемая площадь кровли, масса мяса за расчётный период, энтальпии мяса при заданных температурах и продолжительность периода \(\tau\), а также площадь камеры и выбранное значение коэффициента \(A\).

В выражении для \(Q_{1}\) также требуется уточнить, к какой поверхности относится множитель \(kF\) при учёте солнечной радиации, если это не следует из исходной методики.

Ответ: для определения \(Q_{0}\) необходимы перечисленные геометрические и технологические данные; по изображению можно записать только заданную формулу суммы.