Ответ:

Используем формулу \(Q=cm\Delta t\), откуда \(m=\frac{Q}{c\Delta t}\).

Переведём количество теплоты: \(1.68\) МДж \(=1\,680\,000\) Дж.

Изменение температуры:

\(\Delta t=100-20=80\ ^\circ\mathrm{C}\).

\(m=\frac{1\,680\,000}{4200\cdot80}=5\) кг.

Ответ: 5 кг.