Ответ:

Воздух около холодного стекла охлаждается, становится плотнее и опускается вниз. Поэтому нижняя часть стекла и прилегающий к ней воздух охлаждаются сильнее, из-за чего там раньше и в большей мере образуется лёд.

Ответ: из-за опускания охлаждённого воздуха вниз при конвекции нижняя часть стекла охлаждается сильнее.