6. Прочитайте список веществ: сахар, ацетилсалициловая кислота (аспирин), глюкоза, крахмал, бриллиантовая зелень (зелёнка), йод, полиэтилен, мел, лимонная кислота, золото, железо. Как вы думаете, какие вещества из этого списка существуют в природе, а какие — получают в промышленности из других веществ? Обсудите свой ответ в классе.

Некоторые вещества из списка встречаются в природе, а также могут производиться или выделяться промышленным способом. Поэтому эти группы не всегда взаимоисключающие.

• В природе встречаются: сахар (сахароза — в растениях), глюкоза (в плодах и других частях растений), крахмал (в растениях), йод (в природных водах и минералах), мел (горная порода, состоящая преимущественно из карбоната кальция), лимонная кислота (в цитрусовых и других организмах), золото и железо (как природные элементы и в составе минералов).
• Промышленно получают из других веществ: ацетилсалициловую кислоту, бриллиантовую зелень и полиэтилен. Промышленным способом также производят сахар, глюкозу и лимонную кислоту; их можно выделять из природного сырья или получать в ходе производственных процессов.

Например, полиэтилен получают химическим превращением этилена, а ацетилсалициловую кислоту синтезируют из других веществ. Сахар обычно извлекают из сахарной свёклы или сахарного тростника.