Ответ:

1. Недельная норма сна: \(8 \cdot 7 = 56\) ч.

2. Фактически подросток спал: \(6+5+7+6+6+9+8=47\) ч.

3. Недополученное время: \(56-47=9\) ч.

4. Доля недополученного сна от недельной нормы: \(\frac{9}{56}\cdot100\% \approx 16.07\%\). Округляем до целых: 16%.

Ответ: 1) 9 часов; 2) 16%.