6. Рыба-ёж плывёт вдоль рифа, не спешит, при серьёзной опасности рыба-ёж глотает воду, широко раздувается и становится забавным колючим шариком.

Между частями сложного предложения «рыба-ёж плывёт вдоль рифа, не спешит» и «рыба-ёж глотает воду…» одной запятой недостаточно: между ними нет союза. Лучше поставить точку с запятой. Внутри второй части запятая перед «широко раздувается» не нужна, поскольку это однородные сказуемые.

Исправленный вариант: Рыба-ёж плывёт вдоль рифа, не спешит; при серьёзной опасности рыба-ёж глотает воду, широко раздувается и становится забавным колючим шариком.