Ответ:

Определяем агрегатное состояние каждой смеси: молоко, минеральная вода и клеточный сок — жидкие; гранит и чугун — твёрдые смеси; воздух — газообразная смесь.

Ответ: 1 — В, Г, Д; 2 — А, Е; 3 — Б.