Ответ:

Краткая запись: было 3 кг 59 г, осталось 2 кг 895 г. Масса двух груш равна разности этих масс.

Переведём в граммы: 3 кг 59 г = 3059 г; 2 кг 895 г = 2895 г.

Вычитаем: \(3059-2895=164\) г.

Ответ: 164 г.