Ответ:

Краткая запись:

  • в первый день — 78 кг;
  • во второй день — в 3 раза больше;
  • в третий день — на 25 кг меньше, чем во второй.

1) Во второй день продали:

\(78 \cdot 3 = 234\) кг.

2) В третий день продали:

\(234 - 25 = 209\) кг.

3) За три дня продали:

\(78 + 234 + 209 = 521\) кг.

Ответ: 521 кг яблок.