6. В процессе сушки яблоки теряют 84 % своей массы. Сколько килограммов свежих яблок надо взять, чтобы получить 12 кг сушёных?

После сушки остаётся \(100\% - 84\% = 16\%\) массы яблок.

Пусть масса свежих яблок — \(x\) кг. Тогда:

\(0.16x = 12\).

\(x = 12 : 0.16 = 75\) кг.

Ответ: 75 кг свежих яблок.