Ответ:

Приведены условные примеры признаков воспитанности, характерных для представлений эпохи; конкретные нормы могли различаться.

Сфера жизниКак проявлялась цивилизованность
Поведение за столомСоблюдать правила застольного этикета: пользоваться приборами и не говорить с полным ртом.
Личная гигиенаСледить за чистотой тела и одежды, опрятно выглядеть.
Речь и языкГоворить вежливо и грамотно, избегать грубых выражений.