Ответ:

а) Масса углеводов равна 16,1% от 120 г:

m = 120 · 16,1 / 100 = 19,32 г.

б) Доля от суточной нормы 400 г:

19,32 / 400 = 0,0483 = 4,83%.

Ответ: Оля получила 19,32 г углеводов; это 0,0483 суточной нормы, или 4,83%.