Ответ:

Простые предложения:

  1. Потоки воды разрывают края оврага и роют ямы на его дне. Основа: потоки разрывают и роют. Это простое предложение с однородными сказуемыми.
  2. Солнечный блеск сменился прохладой ночи и светом молодого месяца. Грамматическая основа: блеск сменился.

Сложные предложения:

  1. В саду хрустнула ветка, а в роще снова загудела выпь. Основы: ветка хрустнула, выпь загудела. Запятая разделяет части сложного предложения перед союзом «а».
  2. Пошёл гул, и послышалось бормочущее шипение, шорох, треск. В первой части основа — гул пошёл; во второй — послышалось (односоставная безличная часть). Запятая ставится между частями сложного предложения перед союзом «и».

В последнем предложении слово после «бормочущее» на фотографии частично обрезано; прочитано как «шипение» по видимому фрагменту.