Ответ:

Восстановленные слова:

Крупный землевладелец, замешанное тесто, цыганская песня, остаться с ночёвкой, движимое имущество, резиновыми мячами, продлевать больничный, пристёжной воротник, тоненький ветерок, приготовить тушёнку, грушевый сок, неразборчивый почерк, наклониться вправо, гармонический мажор, подлинный документ.

В слове «замешанное» пишется суффикс причастия -анн-. В слове «движимое» — суффикс -им-; в словах «продлевать», «грушевый», «подлинный» написание определяется словообразованием и словарной нормой. В остальных словах выбор букв объясняется правилом или проверяется по словарю.