6. Write directions (80–100 words) for cooking pancakes.

Перевод задания: Напишите инструкцию (80–100 слов) о том, как приготовить блины.

First, crack two eggs into a large bowl and add two tablespoons of sugar and a pinch of salt. Whisk everything together. Pour in two cups of milk, then gradually add one and a half cups of flour. Stir until the batter is smooth. Add one tablespoon of vegetable oil and mix again. Heat a lightly oiled frying pan over medium heat. Pour in a small ladleful of batter and tilt the pan to spread it. Cook until the edges look dry, then flip the pancake. Cook the other side until golden. Repeat and serve warm.

Сначала разбейте два яйца в большую миску и добавьте две столовые ложки сахара и щепотку соли. Взбейте всё вместе. Влейте два стакана молока, затем постепенно добавьте полтора стакана муки. Перемешайте до однородности. Добавьте столовую ложку растительного масла и снова перемешайте. Разогрейте слегка смазанную маслом сковороду на среднем огне. Вылейте небольшой половник теста и наклоните сковороду, чтобы оно распределилось. Жарьте, пока края не подсохнут, затем переверните блин. Обжарьте другую сторону до золотистого цвета. Повторите и подавайте блины тёплыми.