6. Заполните схему.

Схема: Классификация жиров

Твёрдые

образованы остатками жирных кислот, как правило, предельных

происхождения

(исключение - ...)

Жидкие

образованы остатками жирных кислот, как правило, непредельных

происхождения

(исключение - ...)

Ответ: Заполненная схема с указанием типа жирных кислот, образующих твёрдые и жидкие жиры.