61. Выделите в словах морфемы и охарактеризуйте их. Учительская, учительница, перечитать, разбе[слово обрезано]; перестройка, выкрасить, переписать, пищевой, вык[слово обрезано]; гонки, читал, сильнее.

В записи использованы обозначения: приставка — перед корнем, корень — в квадратных скобках, суффикс — в круглых скобках, окончание — после вертикальной черты.

1. Учительская: уч(и)[тель](ск)[ая]. Корень — -уч-, суффиксы — -и-, -тель-, -ск-, окончание — -ая.
2. Учительница: уч(и)[тель](ниц)[а]. Корень — -уч-, суффиксы — -и-, -тель-, -ниц-, окончание — -а.
3. Перечитать: (пере)[чит](а)(ть). Пере- — приставка, -чит- — корень, -а- — суффикс, -ть — формообразующий суффикс инфинитива.
4. Разбе…: слово обрезано, поэтому разобрать его без угадывания нельзя.
5. Перестройка: (пере)[строй](к)[а]. Приставка — пере-, корень — -строй-, суффикс — -к-, окончание — -а.
6. Выкрасить: (вы)[крас](и)(ть). Приставка — вы-, корень — -крас-, суффикс — -и-, формообразующий суффикс инфинитива — -ть.
7. Переписать: (пере)[пис](а)(ть). Приставка — пере-, корень — -пис-, суффикс — -а-, формообразующий суффикс инфинитива — -ть.
8. Пищевой: [пищ](ев)[ой]. Корень — -пищ-, суффикс — -ев-, окончание — -ой.
9. Вык…: слово обрезано; для разбора нужен его полный вид.
10. Гонки: [гон]к|и. Корень — -гон-, суффикс — -к-, окончание — -и.
11. Читал: [чит]а|л|∅. Корень — -чит-, суффикс — -а-, формообразующий суффикс прошедшего времени — -л-, окончание нулевое.
12. Сильнее: [сильн]ее. Корень — -сильн-; -ее — суффикс сравнительной степени.

Для разбора двух обрезанных слов нужен снимок продолжения строки.