621. Чтобы сделать клюквенный кисель, берут 11 частей воды, 5 частей клюквенного сока и 4 части крахмала (по массе). Сколько клюквенного сока будет израсходовано, если на него будет израсходовано на 60 г меньше, чем воды?

1. Воды берут 11 частей, крахмала — 4 части. Их разность составляет \(11-4=7\) частей.
2. Эти 7 частей равны 60 г, значит, 1 часть равна \(60:7=\frac{60}{7}\) г.
3. Клюквенного сока берут 5 частей: \(5\cdot\frac{60}{7}=\frac{300}{7}=42\frac{6}{7}\) г.

Ответ: \(42\frac{6}{7}\) г клюквенного сока.