Ответ:

Причастные обороты подчёркнуты; границы отмечены вертикальными линиями, определяемые слова выделены полужирным.

  1. Стаи снегирей сидели, нахохлившись, на │засыпанных снегом│ рябинах. (К. Паустовский)

    Причастный оборот — «засыпанных снегом», определяемое слово — «рябинах». Оборот стоит перед определяемым словом, поэтому запятыми не выделяется. «Нахохлившись» — деепричастие, не причастный оборот.

  2. Мы сорвали несколько гроздей │схваченной морозом│ красной рябины — это была последняя память о лете. (К. Паустовский)

    Причастный оборот — «схваченной морозом», определяемое слово — «рябины». Оборот стоит перед определяемым словом, поэтому запятыми не выделяется.

Третье предложение обрезано после слов «Давно забывшие». Чтобы определить границы оборота и определяемое слово, нужен полный текст предложения.