Пшеница (рис. 1, обозначено буквой А) имеет эндосперм, где запасаются питательные вещества. Фасоль (рис. 2, обозначено буквой Б) относится к двудольным растениям, у которых питательные вещества запасаются в семядолях, а эндосперм отсутствует или редуцирован.