Ответ:
Перевод задания: Выберите правильную форму глагола.
Правильно: works. Every Saturday night указывает на регулярно повторяющееся действие, для которого используется Present Simple.
Ben works at his uncle’s restaurant every Saturday night.
Бен работает в ресторане своего дяди каждую субботу вечером.
