Пусть Олег съел 'л' пирожков.
Саша съел 'л - 3' пирожков.
Чтобы узнать, во сколько раз меньше пирожков съел Саша, нужно количество пирожков Олега разделить на количество пирожков Саши: л / (л - 3).
Ответ: л / (л - 3) раз.