Ответ:

Перевод задания: Заполните пропуски словами a, an или the там, где это необходимо.

Paella is a typical rich rice dish from — Valencia. Valencia is located on the east Mediterranean coast of — Spain. Paella is a dish eaten on — Sundays when the whole family is together. The name paella is the word for “frying pan” in old Valencian. Paella is usually served with vegetables and meat or seafood.

It was a workers’ meal, cooked over an open fire in the fields and eaten from the pan using wooden spoons. The poor farmers of Valencia cooked rice with tomatoes, onions and snails. On special occasions they would add rabbit or duck. The rich would have chicken. By the end of the 19th century “paella valenciana” had become widely known.

Paella is still a popular dish today. Restaurants in Spain offer a wide variety of paella dishes. The traditional Paella Valenciana includes chicken, duck, rabbit and snails. Paella Andalucia includes prawns, mussels, clams, chicken or rabbit, a little pork and sometimes sausage. Paella Marinera is another popular dish in the south of Spain and is made from seafood. So, if you ever go to a Spanish restaurant that serves paella, try it. You’ll just love it!

Названия городов, стран и дней недели обычно употребляются без артикля; перед «восточным побережьем», названиями групп людей и порядковыми датами требуется the. Перед исчисляемыми существительными в единственном числе и выражением a wide variety нужен неопределённый артикль. Перед open звук в начале слова гласный, поэтому используется an.

Перевод выполненного текста: Паэлья — типичное сытное блюдо из риса родом из Валенсии. Валенсия расположена на восточном средиземноморском побережье Испании. Паэлью едят по воскресеньям, когда вся семья собирается вместе. Название «паэлья» — слово, означающее «сковорода» на староваленсийском языке. Обычно паэлью подают с овощами и мясом или морепродуктами.

Это была еда рабочих: её готовили на открытом огне в полях и ели прямо из сковороды деревянными ложками. Бедные фермеры Валенсии готовили рис с помидорами, луком и улитками. По особым случаям они добавляли кролика или утку. Богатые ели курицу. К концу XIX века «паэлья валенсиана» стала широко известна.

Паэлья и сегодня остаётся популярным блюдом. В ресторанах Испании предлагают большой выбор блюд из паэльи. В традиционную паэлью валенсиана входят курица, утка, кролик и улитки. В паэлью Андалусии добавляют креветки, мидии, моллюсков, курицу или кролика, немного свинины, а иногда и колбасу. Паэлья маринера — ещё одно популярное блюдо на юге Испании; её готовят из морепродуктов. Поэтому, если окажетесь в испанском ресторане, где подают паэлью, попробуйте её. Вам обязательно понравится!