Вопрос:

7. Даны смеси: а) спирта и воды; б) речного песка и сахара; в) медных и железных опилок; г) воды и бензина. Как разделить эти смеси? Поясните, на каких свойствах компонентов смеси основано их разделение.

Ответ:

  1. Спирт и вода. Смесь разделяют перегонкой: сначала испаряется и затем конденсируется спирт, поскольку его температура кипения ниже, чем у воды. Разделение основано на различии температур кипения и летучести компонентов.
  2. Речной песок и сахар. Смесь растворяют в воде: сахар растворяется, а песок — нет. Затем раствор фильтруют, отделяя песок. Из фильтрата выпаривают воду и получают сахар. Разделение основано на различии растворимости веществ в воде.
  3. Медные и железные опилки. К смеси подносят магнит. Железные опилки притягиваются магнитом, а медные — нет. Разделение основано на магнитных свойствах железа.
  4. Вода и бензин. Смесь оставляют отстояться, затем разделяют с помощью делительной воронки. Вода и бензин образуют два слоя, поскольку не смешиваются и имеют разную плотность; бензин располагается сверху, вода — снизу.

Ответ: а) перегонка; б) растворение в воде, фильтрование и выпаривание; в) действие магнитом; г) отстаивание и разделение в делительной воронке.