Ответ:

В видимой части задания требуется расставить степени окисления элементов и определить их изменения.

  1. а) Zn⁰ + Cl₂⁰ → Zn²⁺Cl₂⁻¹
    Zn⁰ − 2e⁻ → Zn²⁺ — окисление;
    Cl₂⁰ + 2e⁻ → 2Cl⁻¹ — восстановление.
    Окислитель — Cl₂, восстановитель — Zn.
  2. б) Zn⁰ + 2H⁺Cl⁻¹ → Zn²⁺Cl₂⁻¹ + H₂⁰↑
    Zn⁰ − 2e⁻ → Zn²⁺ — окисление;
    2H⁺ + 2e⁻ → H₂⁰ — восстановление.
    Окислитель — HCl, точнее ионы H⁺; восстановитель — Zn.

Ответ: в обеих реакциях цинк — восстановитель.