7 дм □ 72 см; 9 мм □ 1 см; 18 · 1 □ 18 : 1; 21 : 3 □ 21 : 7; 14 : 7 □ 12 : 4; 99 + 0 □ 99 − 0.

Сравним значения:

1. \(7\) дм \(=70\) см, поэтому \(70<72\): <.
2. \(1\) см \(=10\) мм, поэтому \(9<10\): <.
3. \(18\cdot1=18:1=18\): =.
4. \(21:3=7\), \(21:7=3\), поэтому >.
5. \(14:7=2\), \(12:4=3\), поэтому <.
6. \(99+0=99-0=99\): =.

Ответ: <, <, =, >, <, =.