7. Если в 2 литрах воды растворено 80 грамм соли, то солёность воды составляет ...

Солёность выражаем в промилле. Принимая плотность воды примерно равной 1 кг/л, масса 2 л воды составляет около 2 кг.

В 1 кг воды содержится \(80 : 2 = 40\) г соли, то есть 40‰.

Ответ: примерно 40‰.