Рассмотрим утверждения:
А. Запасные питательные вещества находятся только в эндосперме. Это утверждение неверно. У двудольных растений запасные питательные вещества могут находиться как в эндосперме (например, у клещевины), так и в семядолях (например, у фасоли, гороха). У некоторых растений эндосперм полностью отсутствует.
Б. В зародыше семени различают зародышевый стебелек, почечку, две семядоли. Это утверждение верно. Зародыш двудольного растения состоит из зародышевого корешка, зародышевого стебелька, зародышевой почечки (из которой развивается надземный побег) и двух семядолей, в которых обычно запасаются питательные вещества.
Ответ: 2) верно только Б