Пыльца (пыльцевое зерно) имеет сложное строение. Она состоит из нескольких слоев: внешней оболочки (экзины), которая часто имеет узоры или выступы, внутренней оболочки (интины) и содержимого, включающего вегетативную и генеративную клетки. Вегетативная клетка отвечает за прорастание пыльцевой трубки, а генеративная клетка делится, образуя два спермия.