7. Какое тесто используют для производства макаронных изделий? Выберите правильный вариант ответа: песочное тесто; дрожжевое тесто; верны все варианты; слоёное тесто; пресное тесто.

Question

Вопрос:

Accepted Answer

Макаронные изделия обычно производят из пресного теста: его замешивают из муки и воды, без дрожжей и слоёв масла.

Ответ: пресное тесто.