7. Каково строение и функции эндоплазматической сети?

Строение эндоплазматической сети (ЭПС):

ЭПС представляет собой сложную сеть взаимосвязанных мембранных каналов, пузырьков и цистерн, пронизывающую цитоплазму клетки. Различают два типа ЭПС:

• Шероховатая (гранулярная) ЭПС: ее мембраны покрыты рибосомами.
• Гладкая (агранулярная) ЭПС: не имеет рибосом на своей поверхности.

Функции эндоплазматической сети:

• Синтез белков: на рибосомах шероховатой ЭПС происходит синтез белков, предназначенных для секреции из клетки или для встраивания в мембраны.
• Синтез липидов и стероидов: гладкая ЭПС участвует в синтезе липидов, фосфолипидов и стероидных гормонов.
• Детоксикация: гладкая ЭПС обезвреживает токсичные вещества и лекарства.
• Транспорт веществ: ЭПС обеспечивает перемещение синтезированных веществ по клетке.
• Запас гликогена: гладкая ЭПС участвует в хранении гликогена.

Ответ: Эндоплазматическая сеть — это система мембранных каналов и пузырьков, которая выполняет синтез белков (шероховатая ЭПС), синтез липидов, детоксикацию и транспорт веществ (гладкая ЭПС).