7. Масса куриного яйца — 60 г. Желток составляет 32% массы яйца, белок — 56%, остальное — скорлупа с оболочками. Найди массу белка и массу скорлупы с оболочками.

Масса белка:

\(60 \cdot 0.56 = 33.6\) г.

На скорлупу с оболочками приходится оставшаяся доля: \(100\% - 32\% - 56\% = 12\%\).

Масса скорлупы с оболочками:

\(60 \cdot 0.12 = 7.2\) г.

Ответ: масса белка — 33,6 г, скорлупы с оболочками — 7,2 г.