Краткое пояснение: Дрожжи — это одноклеточные грибы, которые размножаются почкованием и используются в хлебопечении и производстве алкогольных напитков.
Пошаговое решение:
Слово состоит из 5 букв. Микроскопические одноклеточные грибы — это дрожжи. В кроссворде под номером 7 находится именно это слово.
Ответ: Дрожжи