Ответ:

Составим все пары овощей:

  1. свёкла и морковь;
  2. свёкла и огурец;
  3. свёкла и помидор;
  4. морковь и огурец;
  5. морковь и помидор;
  6. огурец и помидор.

Всего получилось 6 наборов.

Ответ: 6 способов.