Ответ:

  1. Переставим слагаемые в скобках: (563 + 721) − 363 = (563 − 363) + 721 = 200 + 721 = 921.

  2. Сначала сложим числа в скобках: 316 + 582 = 898. Затем 982 − 898 = 84.

Ответ: 1) 921; 2) 84.