Решение:
Определение отраслей животноводства Алжира и Эфиопии осуществляется путем анализа данных, представленных в Таблице 2 "Производство продукции животноводства".
- Алжир: На основе данных таблицы можно определить, какие виды животноводческой продукции производятся в наибольших объемах. Это могут быть: скотоводство (производство говядины, молока), овцеводство (производство баранины, шерсти), птицеводство (производство мяса птицы, яиц), пчеловодство.
- Эфиопия: Аналогично, таблица покажет преобладающие направления. Для Эфиопии характерны: скотоводство (особенно молочное направление, производство говядины), птицеводство, пчеловодство, возможно, разведение мелкого рогатого скота.
Финальный ответ: Отрасли животноводства Алжира и Эфиопии определяются на основе изучения содержания Таблицы 2.