Процесс переваривания пищи у млекопитающих начинается уже в ротовой полости. Здесь пища измельчается зубами, смачивается слюной, которая содержит ферменты (например, амилазу), расщепляющие углеводы.
Пищевод (а) служит для проведения пищи в желудок.
Желудок (б) и кишечник (г) – это последующие отделы пищеварительной системы, где происходит дальнейшее переваривание.