Ответ:

Главные члены обозначены тегом жирного начертания: подлежащее и сказуемое.

  1. Стоят ясные деньки. Грамматическая основа: деньки стоят. Тип: простое.

  2. В пруду плавали утки и гуси. Грамматическая основа: утки и гуси плавали. Тип: простое с однородными подлежащими.

  3. На столе лежали яблоки, груши, апельсины. Грамматическая основа: яблоки, груши, апельсины лежали. Тип: простое с однородными подлежащими.

  4. На берегу горел костёр, а около костра сидели туристы. Две грамматические основы: костёр горел; туристы сидели. Тип: сложное.

  5. Идёт мелкий дождь, мокрая листва не шуршит под ногами. Две грамматические основы: дождь идёт; листва не шуршит. Тип: сложное.