Ответ:

Вставляем подходящие понятия из списка: «патоген», «барьер», «повреждена», «полезный», «непередаваемый». По смыслу исследования яблоко с повреждённой кожурой служит примером организма, в который могут проникнуть возбудители инфекции.

Яблоко повреждена указывает, что организм заражён инфекцией, потому что его кожура повреждена. Кожура яблока выполняет барьерную функцию. Она защищает яблоко от проникновения патогенов и развития болезней.

Прогноз подтвердился, если предполагалось, что повреждение кожуры облегчает проникновение возбудителей и способствует развитию гниения. Обрабатывать царапины и порезы нужно сразу, чтобы очистить повреждение и снизить вероятность попадания патогенов в организм.

Ответ: кожура — барьер; повреждение кожуры облегчает проникновение патогенов. Слово «яблоко» в первой фразе, вероятно, напечатано вместо «Повреждённое яблоко»: при дословном прочтении пропуск перед «указывает» грамматически не согласуется с предложением.