Ответ:

Точного текста на страницах 19—20 в изображении нет. В общем случае связь такова: аппарат Гольджи модифицирует и упаковывает вещества в мембранные пузырьки; часть таких пузырьков становится лизосомами, содержащими пищеварительные ферменты. Лизосомы расщепляют вещества и клеточные структуры.